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鸡蛋和此菜是绝配,现在正当吃,清爽鲜嫩,排出毒素,肠道通畅了

发布日期:2020-07-24 12:37   来源:未知   阅读:

现在不少地方都在下雨,雨过天晴后,小馋猫发现小区不少人都在挖野菜,一开始不知道什么野菜,去询问后,才知道现在正是吃地皮菜的时候,地皮菜雨后很旺盛,在杂草内生长着,地皮菜相信很多人都知道,是一道野菜,长相和木耳有些相似,口感很细腻很美味,大家喜欢吃野菜的话,遇到这菜不要错过哦,它的味道好,营养这块也比较丰富,像和鸡蛋一起炒,色香味俱全,还能轻松瘦身呢,下面,感兴趣的话和小馋猫一起看看吧。鸡蛋和此菜是绝配,现在正当吃,清爽鲜嫩,排出毒素,肠道通畅了。

地皮菜又叫雷公屎,生命力很旺盛,不过,采摘地皮菜后,一定要清洗干净,因为地皮菜不怎么好清洗,表面很脏,所以又叫雷公屎,它遇水则发,一般只会在下雨后生长,遇见太阳就很快消失,很多人喜欢吃野菜,地皮菜也是大自然的馈赠,营养自然丰富,不少地方都有它的身影,如今,人们很重视养生,地皮菜也经常出现餐桌上,超市有卖脱水的地皮菜,就连饭店也有地皮菜炒鸡蛋这个食材哦,它的做法很简单,下面,详细的为大家分享下它的做法。

我们做这道地皮菜炒鸡蛋的时候,先把主要的食材准备好,地皮菜一把,鸡蛋2个,盐适量,五香粉少许,食用油适量,小葱2根。


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